Agora que o Restaurante Long Kei já fechou (30 de Março de 2011) (1), apresento esta caixa de fósforos deste restaurante.
Durante muitos anos, foi um dos bons restaurantes de comida cantonense em Macau. Alguns pratos que recordo com saudade: “dim sum” pombo assado, pato recheado e o “chu ioc peng” (porco picado com peixe salgado), garoupa frita, porco agri-doce e até o “chau min” era bom (embora por vezes pudesse encontrá-lo “mais apetitoso” em algumas “tendinhas” de rua.).

Segundo J. BOTAS (2), o restaurante era o mais antigo “embora conste no guias turísticos desde 1945 mas parece ser mais antigo“. No Anuário de Macau do ano de 1938, no “Índice dos estabelecimentos de comércio e indústria e dos profissionais”, no item “Casas de Pasto/Restaurants“, constava o Restaurante Fat-Siu-Lau, na Rua da Felicidade n.º 64 mas não constava o nome do “Long Kei”. O mesmo no Anuário de Macau do ano de 1950 no item “Casas de pasto ou coulaus/Restaurants“. No anuário do ano de 1966 já constava o  nome de “Long Kei” como “Restaurantes/Comida chinesa“).
Ficava situado no Largo do Senado 7 B, na esquina da Travessa do Barbeiro. Consultando os panfletos turísticos na net, os tel. eram (853) 589 508 ou (853) 2857 3970 Na caixa de fósforo que apresento: “RESTAURANT LONG KEI MACAU“, os tel. eram: 3970; 5060; 7990

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O envólucro para os “fai chi” deste restaurante (de data mais recente que a caixa de fósforos) apresenta o seguintes números de telefones: 573970; 375060; 323280; 322928
O Restaurante estava bem referenciado nos guias turísticos e era muito popular entre os turistas
Encontro uma referência no Lonely Planet (3):
“In the heart of Largo do Senado, this unpretentious restaurant has an assortment of Cantonese dishes (300-plus items on the menu!). It’s a handy choice for a delectable seafood experience.”

Outras referências a este restaurante:
“Restaurante Long Kei encerra memórias” – http://www.jtm.com.mo/view.asp?dT=370501001
Histórias que são um prato – http://pontofinalmacau.wordpress.com/2010/05/27/historias-que-sao-um-prato/
(1) http://hojemacau.com.mo/?p=13719
(2) http://macauantigo.blogspot.com/2010/06/restaurante-long-kei.html
(3) http://www.lonelyplanet.com/china/macau/restaurants/cantonese/long-kei